Sapi lada hitam simple. Persiapan menuju Idul Adha lagi nih teman-teman. Biar gak pada bosen dagingnya cuma dimasak sate, gulai, atau tongseng yaa. 😉 #sapiladahitam. Bunda pengen masak apa hari ini?
Sapi Lada Hitam. daging sapi, bawang bombai ukuran kecil, saus tiram, kecap manis, garam, gula Sapi lada Hitam.
Bismillah. alhamdulillah dapet daging kurban lumayan banyak.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Sobat dapat menyiapkan Sapi lada hitam simple hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sapi lada hitam simple yuk!
Bahan Sapi lada hitam simple
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Gunakan Kuah lada hitam.
- Gunakan 2 bungkus saori lada hitam.
- Gunakan 1 bawang bombay iris tipis.
- Diperlukan 4 siung bawang merah iris tipis.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih iris tipis.
- Gunakan Royco Rasa sapi (optional).
- Dibutuhkan 4 cabe besar hijau iris tipis.
- Dibutuhkan 1 cabe besar merah iris tipis.
- Dibutuhkan Secukupnya gula, garam, merica.
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya air untuk campuran tepung maizena.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Meskipun sering menyantap masakan sapi lada hitam di restoran, tapi saya belum pernah mencobanya sendiri di rumah. Padahal ketika dicoba menu ini sangat sederhana baik bumbu maupun proses memasaknya. Rasanya juga lezat, tidak kalah dengan yang dijual di resto.
Cara membuat Sapi lada hitam simple
- Cuci bersih daging sapi, rebus daging kurleb 30 menit, potong dadu daging..
- Setelah di potong campur daging dengan 1 sdm kecap manis dan 1 bungkus saori lada hitam, diamkan kurleb 30 menit.
- Tumis bawang merah, bapur, cabe, bawang bombay sampai harum, masukkan 1 sachet saori lada hitam. Aduk rata. Tambahkan secukupnya air, gula, garam, royco (optional). Tes rasa.
- Masukkan daging, aduk sampai bumbu merata. Tambahkan air maizena. Aduk lagi sampe kuah lada hitamnya mengental..
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Apakah masakan yang diolah dari resep sapi lada hitam hanya punya satu versi saja? Resep Sapi Lada Hitam Tahu Telur Masakan daging sapi yang mudah dan simpel cara pembuatannya salah satunya adalah. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih.
