Resep: Sapi Lada Hitam So Simpel Kekinian

Sapi Lada Hitam So Simpel.

Teman-teman dapat menghidangkan Sapi Lada Hitam So Simpel hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sapi Lada Hitam So Simpel yuk!

Bahan-bahan Sapi Lada Hitam So Simpel

1. Dibutuhkan 250 gr daging sapi iris tipis.
2. Dibutuhkan 5 buah cabai merah, iris serong.
3. Diperlukan 1-2 batang daun bawang, iris2.
4. Siapkan 5 butir bawang merah, iris tipis.
5. Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
6. Diperlukan Minyak untuk menumis.
7. Diperlukan 1 sdm garam.
8. Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
9. Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk.
10. Gunakan 200 ml air/segelas belimbing.
11. Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
12. Sediakan Bumbu rendaman :.
13. Siapkan 1 sdm lada hitam bubuk.
14. Gunakan 1 sdt jahe bubuk.
15. Diperlukan 1/4 sdt pala bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt garam.

Cara memasak Sapi Lada Hitam So Simpel

1. Campur daging dengan bumbu rendaman dan diamkan kira2 30 menit..
2. Setelah 30 menit, panas kan minyak goreng, tumis bawang merah sampai setengah matang lalu masukkan bawang putih, tumis sampai harum. Kemudian masukkan daging tumis sampai berubah warna dan tambahkan air, kecap, lada hitam, garam, gula masak sampai air menyusut..
3. Setelah air menyusut lalu tambahkan irisan cabai dan daun bawang, tumis sampai layu koreksi rasa bila kurang asin. Dan kemudian siap untuk disantap..