Sapi lada hitam simple. Persiapan menuju Idul Adha lagi nih teman-teman. Biar gak pada bosen dagingnya cuma dimasak sate, gulai, atau tongseng yaa. 😉 #sapiladahitam. Bunda pengen masak apa hari ini?
Sapi Lada Hitam. daging sapi, bawang bombai ukuran kecil, saus tiram, kecap manis, garam, gula Sapi lada Hitam.
Bismillah. alhamdulillah dapet daging kurban lumayan banyak.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Teman-teman dapat menyiapkan Sapi lada hitam simple hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sapi lada hitam simple!
Bahan-bahan Sapi lada hitam simple
- Dibutuhkan 1 kg sapi.
- Siapkan 6 buah cabai merah panjang.
- Sediakan 6 cabai rawit merah (sesuai selera).
- Diperlukan 4 buah bawang merah.
- Diperlukan 3 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 1 kayu manis +- 3cm.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkoas.
- Dibutuhkan 1/2 sendok bubuk lada hitam.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Diperlukan 1 buah paprika ( boleh pakai atau tidak sesuai selera.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sachet kecap.
- Gunakan Royco instan yg sapi.
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Meskipun sering menyantap masakan sapi lada hitam di restoran, tapi saya belum pernah mencobanya sendiri di rumah. Padahal ketika dicoba menu ini sangat sederhana baik bumbu maupun proses memasaknya. Rasanya juga lezat, tidak kalah dengan yang dijual di resto.
Cara memasak Sapi lada hitam simple
- Presto daging sapi hingga empuk.
- Haluskan/blender semua bumbu terkecuali bawang bombay parpika dan lada hitam.
- Setelah sls di presto potong"sesuai selera daging sapi. (kalau saya saya tipis" ibu" biar bumbu lebih meresap).
- Panaskan minyak tumis semua bumbu halus, paprika dan bawang bombay, setelah layu masukan daging sapi. Garam dan royco serta beri 1 gelas belimbing air, setelah itu beri kecap,dan lada hitam, tunggu hingga meresap bumbunya ke daging..
- Setelah matang cocok disajikan dengan nasi panas..
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Apakah masakan yang diolah dari resep sapi lada hitam hanya punya satu versi saja? Resep Sapi Lada Hitam Tahu Telur Masakan daging sapi yang mudah dan simpel cara pembuatannya salah satunya adalah. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih.
