Daging lada hitam with Nanas. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Kali ini saya akan memasak menu Oriental yaitu Resep Daging Sapi Lada Hitam serta cara membuat sapi lada hitam. Resep Daging Sapi Lada hitam Resep masakan.
Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.
Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.
Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Daging lada hitam with Nanas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging lada hitam with Nanas!
Bahan Daging lada hitam with Nanas
- Gunakan secukupnya Daging.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 1 sachet saori lada hitam.
- Siapkan 3 lembar sawi putih.
- Siapkan secukupnya Nanas.
- Sediakan 1 sendok tepung maizena.
- Diperlukan 2 siung cabe super (optional).
- Siapkan Kecap asin, kecap manis, lada bubuk, saori saus tiram dan garam.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Ngomong-ngomong resep daging sapi lada hitam seperti ini juga mudah dimasak ketika tengah merantau keluar negeri. Semua bahan tersedia dan mudah didapatkan.
Langkah-langkah membuat Daging lada hitam with Nanas
- Pertama iris daging dan tambahkan kecap manis,kecap asin, lada bubuk, saos tiram serta garam secukupnya. Diamkan sekitar 5-10 menit untuk marinasi.
- Geprek atau cincang bawang putih dan potong bawang bombay menjadi 2 bagian. 1 bagian diiris tipis dan 1 bagian dibelah2 untuk diakhir jika masakan akan matang.
- Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukan irisan bawang bombay hingga harum.
- Kemudian masukan daging tumis hingga berubah warna. Lalu masukan saori lada hitam. Masukan tepung maizena beserta air (bisa segelas) kemudian diamkan hingga mendidih..
- Lalu masukan irisan nanas. Tunggu 3-5 menit. Tambahkan potongan sawi dan sisa bawang bombay tadi. Kemudian masukan irisan cabe super. Koreksi rasa lalu siap disajikan! (bisa ditambahkan lada bubuk atau kecap manis lagi sedikit).
Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica hitam, dan gula pasir. Kangen daging sapi lada hitam buatan restoran? Tumisan daging ini makin enak ditambah brokoli.
