Daging Lada Hitam🖤.
Kawan-kawan dapat membuat Daging Lada Hitam🖤 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Lada Hitam🖤 yuk!
Bahan Daging Lada Hitam🖤
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Sediakan 1 bwg bombay.
- Sediakan 3 bwg putih.
- Siapkan 1 ruas jahe (memarkan).
- Sediakan 2 cabe merah besar.
- Gunakan Secukupnya lada hitam (me: bubuk).
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan 🍁Bumbu Marinasi🍁.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Diperlukan 1 sdm kecap inggris (sy skip).
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan Secukupnya garam.
Cara memasak Daging Lada Hitam🖤
- Rebus daging sampai empuk lalu potong² sesuai selera.
- Siapkan bumbu marinasi, lalu diamkan min. 30 menit.
- Tumis bwg bombay, bwg putih, cabe dan jahe hingga harum, lalu masukkan daging aduk², kemudian masukkan air secukupnya dan beri lada hitam, gula, garam, test rasa.
- Tambahkan air secukupnya lalu biarkan hingga menyusut.
- Daging lada hitam siap disajikaaann🖤.