Semur Daging Sapi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Daging Sapi!
Bahan Semur Daging Sapi
- Sediakan 1/4 kg daging sapi.
- Dibutuhkan 1 batang kayu manis.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkoas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan Kecap.
- Siapkan Air.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 buah pala.
Cara memasak Semur Daging Sapi
- Potong daging kotak2 sesuai selera.
- Ulek bumbu halus lalu masukkan sereh, lengkoas, salam, jahe dan kayu manis, masak sampai wangi dan matang.
- Masukkan daging, aduk2 sampai berubah warna kemudian masukkan air dan tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk. Masak hingga daging empuk.