Daging Sapi Lada Hitam #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal.
Kalian dapat memasak Daging Sapi Lada Hitam #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Sapi Lada Hitam #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook!
Bahan-bahan Daging Sapi Lada Hitam #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook
- Siapkan 500 gr daging sapi segar.
- Gunakan 1 siung bawang bombay.
- Diperlukan Bumbu marinasi:.
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek cacah kasar.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 stengah sdm kecap asin.
- Gunakan 3 cm jahe parut.
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam bubuk / sesuai selera.
- Dibutuhkan Bumbu lainnya:.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir / sesuai selera.
- Gunakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada Hitam #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook
- Potong daging sapi sesuai selera. Kemudian campur dengan bahan marinasi dan aduk sambil ditekan2 agar bumbu meresap. Saya ngaduknya pk sendok ya bund, boleh aja klo mau pk tangan, bebas.. hehe.
- Setelah itu diamkan di dalam kulkas. Saya diamkan kurang lebih 7 jam, boleh aja klo mau rendam semalaman..
- Selanjutnya iris kasar bawang bombay. kemudian tumis dengan sedikit minyam hingga layu dan harum (ini selera aja ya bunda, bawang bombay boleh klo mau dimasukkan di akhir pas mau matang).
- Masukkan daging lalu tumis hingga berubah warna. Selanjutnya tambahkan air hingga daging terendam. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan sisa bumbu lalu tes rasa..
- Masak dengan api sedang agak kecil sampai daging lunak dan matang dan air menyusut..
- Setelah dirasa daging sudah matang dan cukup lunak, tambahkan tepung maizena yang sudah dicampur air. Masak sebentar saja kurleb 10 menit. Sy mencampur maizena ini biar teksturnya sedikit kental ya bunda. Kalo saya masaknya memang suka yang masih ada kuahnya. Jadi opsional aja mau pk maizena atau engga.
- Kemudian sajikan dengan nasi hangat maknyuzz... Selamat menikmati😋.
Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
