Resep: Daging Sapi Lada Hitam Ala Chef Hotel Bintang 5 yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Daging Sapi Lada Hitam Ala Chef Hotel Bintang 5. Assalamualaikum BUnda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep BUnda TIka kali ini saya akan berbagi Resep Tumis DAging Sapi Lada Hitam yang enak dan praktis. Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus. TB Simatupang oleh para Chef ex.

Daging Sapi Lada Hitam Ala Chef Hotel Bintang 5 Ide cemerlang Anies tersebut bertujuan agar warga miskin ikut merasakan masakan ala chef hotel bintang lima. Beberapa chef mengatakan bahwa mereka suka mengoleskan steak dengan sedikit mentega sebelum memanggangnya. Selain itu, menaburkan lada hitam yang dihaluskan adalah suatu keharusan untuk mendapatkan steak yang sempurna. Sobat dapat menghidangkan Daging Sapi Lada Hitam Ala Chef Hotel Bintang 5 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Sapi Lada Hitam Ala Chef Hotel Bintang 5 yuk!

Bahan Daging Sapi Lada Hitam Ala Chef Hotel Bintang 5

  1. Gunakan 300 gr daging sapi tanpa lemak(Iris2 tipis memanjang).
  2. Sediakan 1 bonggol brokoli.
  3. Diperlukan 1/2 bh bawang bombay(Iris2).
  4. Dibutuhkan 2 bh cabe hijau(suka pedas boleh ditambag). (Iris2 bulat).
  5. Sediakan bumbu.
  6. Dibutuhkan 3 siung bawang putih(Iris2 tipis/cincang).
  7. Dibutuhkan 1/2 sdt lada hitam/lada putih bubuk.
  8. Dibutuhkan 1 sdt munjung kaldu jamur.
  9. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  10. Sediakan 1 sdm mentega+3 sdm minyak utk menumis.
  11. Gunakan 175 ml(1 bungkus/kemasan) Saus Sapi Lada Hitam(me:Pronas).

Lada hitam yang dimaksud ialah lada hitam yang masih bulat. Pemprov DKI dalam menjalankan program 'Dapur Kurban' bekerja sama dengan berbagai pihak, di antaranya ACT, Rumah Zakat, Hotel Borobudur, Hotel Dharmawangsa, Hotel Shangri-La, dan Hotel. Lihat juga resep Cassava leaves chef jawa enak lainnya! Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.

Cara memasak Daging Sapi Lada Hitam Ala Chef Hotel Bintang 5

  1. Siapkan semua bahan.Daging di cuci,iris2 mengikuti seratnya, iris2 tipis memanjang.Brokoli potong2 sesuai kuntumnya.Bawang bombai iris2 dan cabe hijau iris2 bulat.Kali ini nggak di bleaching krn hasil akhir nyemek tdk berkuah banyak..
  2. Siapkan semua bumbu.Takar semua bumbu.Sisihkan..
  3. Tumis bawang putih dgn mentega dan minyak goreng.Tumis hingga kuning kecoklatan..
  4. Masukkan daging sapi.Tumis hingga berubah warna..
  5. Masukkan saus sapi lada hitam 175 ml(1 bungkus).Bumbui dgn lada bubuk+gula+kaldu jamur.Aduk rata.Masak dgn api kecil dgn ditutup rapat selama 15 menit tanpa dibuka tujuannya agar daging empuk.Resep ini tanpa tambahan air ya....
  6. Setelah 15 menit atau air saus agak asat masukkan brokoli.Masak hingga brokoli sedikit layu.Setelah itu masukkan bawang bombay dan cabe hijau.Bawang bombay dan cabe hijau masuk terakhir krn mereka dlm resep ini sbg bahan bukan bumbu jadi jgn masak mereka terlalu matang ya, asal layu aja..
  7. Setelah bawang bombay layu.Koreksi rasa.Jika telah pas pindahkan ke wadah saji.....endesssss😋👌.

Cara Membuat Sapi Lada Hitam Ala Resto: Rendam dahulu daging sapi ke bahan perendam. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.