Daging Sapi Lada Hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal.
Sobat dapat menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Sapi Lada Hitam!
Bahan Daging Sapi Lada Hitam
- Sediakan 150 gram daging sapi.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil.
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1/4 bungkus saori lada hitam sachet.
- Dibutuhkan 1/2 buah lemon.
- Sediakan 1/2 batang daun bawang.
- Diperlukan Margarine.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula pasir.
- Dibutuhkan Margarine.
- Dibutuhkan Air.
Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Langkah-langkah memasak Daging Sapi Lada Hitam
- Cuci bersih daging lalu potong dadu..
- Peras lemon diatas daging untuk didiamkan 10-15 menit. Tambahkan 1 sendok teh garam juga..
- Cincang bawang putih dan iris tipis bawang merah, cabe merah, daun bawang & tomat..
- Siapkan wajan beri margarine 2 sendok makan lalu tumis bawang2 & cabe..
- Kalau bawang putih sudah kuning kecoklatan tambahkan air 300 ml. Lalu masukkan daging yg sudah direndam. Masak dengan api kecil sampai daging empuk..
- Masukkan saori lada hitam, garam, gula pasir sambil cek rasa. Tambahkan juga daun bawang..
- Kalau air sudah menyusut dan daging empuk tambahkan tomat. Masak sebentar sampai tomat agak lunak lalu angkat..
- Siap sajikan. Yummy!.
Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.