Cara Memasak 18. Lapis Daging ala Uti yang Renyah!

18. Lapis Daging ala Uti.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat 18. Lapis Daging ala Uti hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 18. Lapis Daging ala Uti yuk!

Bahan 18. Lapis Daging ala Uti

1. Sediakan 500 g Daging, potong & rebus sekitar 20menit.
2. Gunakan 2 pcs Kentang, potong & goreng.
3. Diperlukan 8 pcs Bawang Merah.
4. Dibutuhkan 6 pcs Bawang Putih.
5. Diperlukan 4 pcs Kemiri.
6. Gunakan 5 pcs Lombok Merah Besar.
7. Dibutuhkan Kencur.
8. Gunakan Jahe.
9. Diperlukan Laos.
10. Gunakan Kecap Manis.
11. Sediakan secukupnya Garam, Gula Air.

Langkah-langkah memasak 18. Lapis Daging ala Uti

1. Goreng semua bumbu kecuali kecap manis, garam & gula sampai layu.. Lalu haluskan.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai benar" tanak...
3. Masukkan daging, kentang, garam, gula & kecap.. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan air.
5. Masak hingga daging empuk & kuah menyusut.
6. Lapis Daging siap disajikan.