Resep: Daging Lapis Simple Untuk Pemula!

Daging Lapis Simple.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Daging Lapis Simple hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Lapis Simple yuk!

Bahan-bahan Daging Lapis Simple

1. Gunakan 330 gram Daging Sapi.
2. Gunakan 1 butir Telur.
3. Gunakan Bumbu:.
4. Diperlukan 2 sdm Kecap Manis.
5. Sediakan 1/2 sdt Gula.
6. Siapkan 1/2 sdt Garam.
7. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur.
8. Diperlukan 1 batang Kayu Manis.
9. Diperlukan 2 buah Cengkeh.
10. Siapkan 1 iris Pala.
11. Diperlukan 2 sdm Minyak Goreng.
12. Gunakan Bumbu Halus:.
13. Dibutuhkan 5 siung Bawang Merah.
14. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
15. Dibutuhkan 1/2 sdt Merica.

Cara memasak Daging Lapis Simple

1. Siapkan semua bahan dan bumbu..
2. Haluskan bumbu halus. Ini kayu manis, cengkeh dan pala tidak dihaluskan ya..
3. Iris tipis daging, kemudian ambil sedikit bumbu halus, balurkan ke daging. Diamkan selama 10 menit..
4. Kocok lepas telur dalam mangkok..
5. Balur daging yang telah dibumbui tadi dengan telur kocok..
6. Tumis bumbu sampai harum, masukkan cengkeh, pala, gula, garam, kecap manis, kaldu bubuk. Kemudian masukkan daging tadi. Jangan ditambahkan air karna nanti daging akan mengeluarkan air. Masak sampai empuk (jika dirasa belum empuk baru boleh dikasih sedikit air panas ya)..