Resep: Lapis Daging Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Lapis Daging. Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi rasa dari daging lapis ini agak cenderung manis. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis.

Lapis Daging Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Teman-teman dapat memasak Lapis Daging hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lapis Daging yuk!

Bahan Lapis Daging

  1. Diperlukan 12 siung bawang merah.
  2. Siapkan 2 siung bawang putih.
  3. Siapkan 10 biji kemiri.
  4. Sediakan 1 ruas jahe.
  5. Sediakan 1 sdt merica.
  6. Sediakan 1 bungkus santan kara.
  7. Diperlukan secukupnya Garam.
  8. Diperlukan secukupnya Gula.
  9. Siapkan 1 sdm kecap.
  10. Gunakan 1/2 kg daging sapi.

Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan. Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya.

Langkah-langkah membuat Lapis Daging

  1. Siapkan bumbu lalu ulek sampai halus.
  2. Nih daging d rebus dlu 15menit lalu d potong tipis tipis begini ya.
  3. Lalu siapkan minyak, tunggu sampai panas lalu masukkan bumbu yg sudah halus. Tunggu sampai harum lalu masukkan daging tambahkan air 15ml kemudian masukkan santan kara terus tunggu sampai air surut dan sedikit mengental, cek rasa ya tambahkan gula garam kecap. Tunggu sampai matang jadi deh. Tambahkan taburan bawang sbg pelengkap.

Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu. Lapis Daging is a delicious Indonesian stew with lots of spices, lime and ketjap. With an easy and amazing homemade spice paste.