Lapis Daging Tahu.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Lapis Daging Tahu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis Daging Tahu!
Bahan-bahan Lapis Daging Tahu
- Diperlukan 1/2 kg Daging iris tipis-tipis.
- Dibutuhkan Tahu iris sesuai selera.
- Gunakan 9 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan sesuai selera Kecap manis.
- Dibutuhkan 2 buah tomat.
Cara memasak Lapis Daging Tahu
- Haluskan semua bumbu termasuk tomat, tambahkan kecap.
- Goreng tahu sampe 3/4 matang.
- Rendam daging yang sudah di iris ke dalam bumbu (proses marinade) diamkan dulu beberapa saat.
- Siapkan wajan atau panci presto dengan sedikit minyak. Lalu masukkan daging berbumbu dan tahu goreng, masak sebentar Lalu tambahkan air. Kemudian tutup wajan atau panci presto..
- Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap dan menyusut.
- Siap dihidangkan.
