Torpedo Sapi Bumbu Ungkep.
Sobat dapat menghidangkan Torpedo Sapi Bumbu Ungkep hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Torpedo Sapi Bumbu Ungkep!
Bahan Torpedo Sapi Bumbu Ungkep
- Dibutuhkan 5 buah torpedo sapi.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Dibutuhkan 1/2 ruas kunyit.
- Gunakan 5 buah kemiri.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Diperlukan secukupnya Garam, ketumbar bubuk.
Cara memasak Torpedo Sapi Bumbu Ungkep
- Potong torpedo yang sudah dicuci bersih.
- Cuci bawang putih, kemiri, kunyit, daun jeruk purut, sereh. Blender bawang putih, kemiri, kunyit, 1 lembar daun jeruk purut. Tuang ke wajan masukkan 2 lembar daun jeruk purut dan sereh yg sudah digeprek tambahkan air, garam, ketumbar bubuk..
- Setelah mendidih masukkan torpedo masak hingga air menyusut atau asat. Simpan torpedo bumbu ungkep ke dalam wadah tertutup. Simpan ke dalam freezer dan siap digoreng kapan saja..
