Lapis Daging Sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Makanan Lapis Daging sapi ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Menu daging sebelumnya Daging Buncis Bumbu Teriyaki dan Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap.
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba.
Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Lapis Daging Sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lapis Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan Lapis Daging Sapi
- Sediakan Bahan Utama :.
- Gunakan 500 gr daging sapi (cuci bersih potong sesuai selera).
- Sediakan Bumbu :.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 bh cabe rawit.
- Siapkan 4 bh kemiri.
- Siapkan 2 lmbr daun salam (boleh skip kalo ga suka wanginya).
- Diperlukan 1 bh tomat (ukuran kecil).
- Dibutuhkan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya saus tiram.
- Diperlukan Secukupnya merica bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
Makanan berupa daging yang diasinkan dan dijepit diantara dua potong roti. Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com.
Cara memasak Lapis Daging Sapi
- Siapkan bumbu. Panaskan minyak diwajan, goreng sebentar bumbu nya; sisihkan.
- Haluskan bumbu kecuali daun salam ya 😅.
- Kemudian tumis bumbu sampai harum / berwarna kecoklatan.
- Masukkan daging, tambahkan saus tiram; kecap manis, merica bubuk dan secukupnya air supaya daging empuk.
- Masak dengan api kecil, aduk rata. Tambahkan garam & gula. Koreksi rasa, kecilkan api tunggu sampi daging empuk.
Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan. Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.
