Cara Membuat Lapis Daging Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Lapis Daging. Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi rasa dari daging lapis ini agak cenderung manis. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis.

Lapis Daging Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Teman-teman dapat menghidangkan Lapis Daging hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis Daging!

Bahan-bahan Lapis Daging

  1. Gunakan 250 g daging sapi.
  2. Diperlukan secukupnya Kecap.
  3. Gunakan Bumbu halus:.
  4. Siapkan 3 siung bawang merah.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih.
  6. Dibutuhkan 1 butir kemiri.
  7. Dibutuhkan 1 cm jahe.
  8. Diperlukan secukupnya pala bubuk.
  9. Siapkan secukupnya garam, gula, merica.
  10. Sediakan Tambahan.
  11. Siapkan secukupnya Bawang merah goreng,.

Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan. Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya.

Langkah-langkah membuat Lapis Daging

  1. Potong2 daging melebar. Rebus daging dengan metode 5.30.7 (5 menit perebusan, 30 menit dibiarkan tertutup, rebus lagi 7 menit) semua dihitung dari air mendidih. Jika kurang empuk bisa tambah waktunya..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging dan tambahkan kecap manis. Aduk rata..
  3. Tambahkan sedikit air hasil rebusan. Masak terus sampai menyusut dan mengental. Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..

Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu. Lapis Daging is a delicious Indonesian stew with lots of spices, lime and ketjap. With an easy and amazing homemade spice paste.