Cara Membuat Lapis Daging yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Lapis Daging. Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi rasa dari daging lapis ini agak cenderung manis. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis.

Lapis Daging Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Lapis Daging hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lapis Daging yuk!

Bahan-bahan Lapis Daging

  1. Sediakan 1/4 kg Daging.
  2. Dibutuhkan Bumbu.
  3. Gunakan 8 siung bawang merah.
  4. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
  5. Sediakan 3 cabe merah.
  6. Siapkan 3 cabe rawit.
  7. Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk.
  8. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  9. Diperlukan 1 sdm gula merah.
  10. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  11. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
  12. Diperlukan 1 ruas jahe digeprek.

Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan. Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya.

Cara memasak Lapis Daging

  1. Cuci bersih daging dan potong". Sisihkan.
  2. Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit..
  3. Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum tambahkan merica dan ketumbar bubuk jg jahe geprek. Setelah bumbu matang tambahkan air dan masukkan garam gula pasir, gula merah jg kecap manis.
  4. Masukkan daging dan rebus hingga empuk dan bumbu mengental.angkat.

Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu. Lapis Daging is a delicious Indonesian stew with lots of spices, lime and ketjap. With an easy and amazing homemade spice paste.