Lapis daging dadu. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi rasa dari daging lapis ini agak cenderung manis. Sajikan telur lapis daging lezat untuk sajian istimewa akhir pekan yang berbeda.
Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.
Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk.
Potongan dadu daging seperti ayam, babi, domba, kambing, rusa, atau sapi yang telah dimarinasi dengan bumbu, lalu dipanggang di atas pemanggang sate dan disajikan dengan roti.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Lapis daging dadu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lapis daging dadu!
Bahan Lapis daging dadu
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 btr kemiri.
- Dibutuhkan 1 btr telur.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan secukupnya Pala.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Dibutuhkan Garam,gula dan penyedap.
Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur. Disebut Nikku Mountain atau Gunung Daging, hidangan baru ini berasal dari Aoki, sebuah resto pizza Jepang yang tidak asing dengan kreasi unik. Mereka menghadirkan varian pizza yang beratnya lebih.
Langkah-langkah membuat Lapis daging dadu
- Cuci daging sampai bersih dan potong kotak".
- Kocok lepas telur,dan masukan daging yg sudah di potong tadi.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih,pala,kemiri lalu tumis sampai harum dan masukan daging yg sdh di lumuri telur.
- Lalu tambahkan air,kecap,garam,gula dan penyedap.
- Masak sampai daging empuk dan tes rasa.
- Klo uda matang dan empuk siap di sajikan.
Kali ini kami kongsikan resepi roti lapis daging berkeju yang sangat sedap! Resepi ni sangat sesuai buat korang yang perlukan idea mengenai juadah berbuka nanti. Langkah Membuat Masakan Daging Lapis Sedap. Siapkan cobekan lalu ulek halus bahan bumbu seperti lada, bawang merah, dan bawang putih kemudian campurkan dengan telur ayam dan irisan. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?.