Resep: Lapis Daging yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Lapis Daging. Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi rasa dari daging lapis ini agak cenderung manis. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis.

Lapis Daging Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Teman-teman dapat membuat Lapis Daging hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lapis Daging yuk!

Bahan Lapis Daging

  1. Sediakan Bahan dadar mie :.
  2. Diperlukan 250 gr daging/ayam sapi cincang.
  3. Siapkan Mie telor yang sudah di rebus.
  4. Siapkan Telur.
  5. Diperlukan Ketumbar bubuk.
  6. Gunakan Bawang putih halus.
  7. Diperlukan Bawang merah halus.
  8. Siapkan Lada bubuk.
  9. Siapkan Bahan kuah :.
  10. Gunakan Santan jangan terlalu kental.
  11. Sediakan iris Bawang putih.
  12. Siapkan iris Bawang merah.
  13. Gunakan Kaldu sapi.
  14. Sediakan iris Cabe merah.
  15. Dibutuhkan Garam.
  16. Dibutuhkan iris Seledri.

Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan. Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya.

Langkah-langkah memasak Lapis Daging

  1. Buat dadar mie, campur daging dan bumbu halus, mie dan telur. Dadar dengan ukuran sesuai selera..
  2. Buat kuah santan : Tumis bawang2an, cabe iris, masukkan santan. Masak hingga mendidih. Masukkan seledri.
  3. Tuang santan diatas dadar mie dan daging, siap disantab...

Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu. Lapis Daging is a delicious Indonesian stew with lots of spices, lime and ketjap. With an easy and amazing homemade spice paste.