Lapis Daging Sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Makanan Lapis Daging sapi ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Menu daging sebelumnya Daging Buncis Bumbu Teriyaki dan Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap.
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba.
Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Lapis Daging Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lapis Daging Sapi!
Bahan Lapis Daging Sapi
- Dibutuhkan 250 gr Daging sapi, potong sesuai selera.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Diperlukan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur, merica.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 6 buah cabe rawit, iris serong.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt pala bubuk.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Diperlukan secukupnya Air.
Makanan berupa daging yang diasinkan dan dijepit diantara dua potong roti. Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com.
Cara memasak Lapis Daging Sapi
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam dan daun jeruk, tumis hingga matang, lalu masukan daging dan tambahkan air.
- Tambahkan gula merah, garam, gula pasir, merica, kaldu jamur dan kecap manis, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa, masukan cabe rawit lalu masak hingga daging empuk dan air mengental. Sajikan....
Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan. Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.
