Lapis daging sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Makanan Lapis Daging sapi ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Menu daging sebelumnya Daging Buncis Bumbu Teriyaki dan Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap.
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba.
Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku.
Teman-teman dapat memasak Lapis daging sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lapis daging sapi yuk!
Bahan Lapis daging sapi
- Diperlukan 500 g daging sapi.
- Dibutuhkan 65 ml santan kental (kara).
- Dibutuhkan 2 Batang sereh memarkan.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 sdm Kecap manis (sesuai selera).
- Diperlukan 5 sdm Minyak kelapa.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit (±4cm).
- Sediakan 3 cm Jahe.
- Dibutuhkan 1/4 biji pala.
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 5 buah cabe merah kriting.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit (optional).
- Diperlukan Garam, gula, kaldu bubuk (optional).
Makanan berupa daging yang diasinkan dan dijepit diantara dua potong roti. Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com.
Cara membuat Lapis daging sapi
- Potong daging sesuai yg d inginkan, haluskan bumbu kemudian masukkan daging beserta bumbu halus dan rempah² yg lain ke dalam wajan. Tambahkan minyak goreng, tutup dan masak hingga daging mengeluarkan air..
- Tambahkan air secukupnya sambil sesekali d aduk agar tidak gosong.
- Setelah setengah asat, tambahkan santan lalu aduk rata. Koreksi rasa.
- Jika suka aga berkuah bisa lngsung d hidangkan atau d buat sampai air benar² asat. Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Yummy 😚.
Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan. Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.
