Lapis daging sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Makanan Lapis Daging sapi ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Menu daging sebelumnya Daging Buncis Bumbu Teriyaki dan Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap.
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba.
Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Lapis daging sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lapis daging sapi!
Bahan Lapis daging sapi
- Diperlukan Bahan:.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Diperlukan 5 bawang putih.
- Gunakan 1 cabe merah.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 6 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar halus.
- Dibutuhkan 1/4 sdm garam.
- Diperlukan Bumbu utuh:.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 5 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 bunga Lawang/pekak.
- Gunakan 1 cm kayu manis.
- Siapkan 10 gr gula klapa.
- Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan Topping.
- Diperlukan Secukupnya daun bawang dan bawang goreng.
Makanan berupa daging yang diasinkan dan dijepit diantara dua potong roti. Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com.
Cara memasak Lapis daging sapi
- Siapkan bumbu halus, lalu blender hingga halus..
- Potong-potong daging sapi sesuai selera, sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan 600ml air..
- Masak hingga air menyusut, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, gula merah. Adik rata..
- Lalu masukkan kecap manis, pekak dan kayu manis. Aduk rata. Masak hingga kuah lebih menyusut lagi..
- Sajikan dengan topping bawang daun dan bawang merah goreng. Mantuulll banget bunda, bikin stock nasi abizz..
Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan. Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.
