Lapis Daging Sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Makanan Lapis Daging sapi ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Menu daging sebelumnya Daging Buncis Bumbu Teriyaki dan Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap.
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba.
Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Lapis Daging Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis Daging Sapi!
Bahan Lapis Daging Sapi
- Dibutuhkan 300 gr daging sapi.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan Minyak goreng/margarine.
- Diperlukan Bawang goreng utk taburan.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Gunakan Bumbu lain.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Gunakan Lada bubuk.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Kecap manis.
Makanan berupa daging yang diasinkan dan dijepit diantara dua potong roti. Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com.
Cara memasak Lapis Daging Sapi
- Iris tipis daging sapi kemudian cuci bersih lalu tiriskan.
- Kocok lepas telur, campurkan bersama bumbu halus, gula, garam, lada bubuk, dan kecap manis. Kemudian aduk hingga rata.
- Tuangkan campuran telur dan bumbu tadi ke dalam wajan, sebelum api dinyalakan tambahkan secukupnya air, daun jeruk dan minyak goreng/margarine. Kemudian aduk2 hingga rata biar tdk menggumpal. Kemudian nyalakan api.
- Masukkan daging sapi, masak hingga daging empuk dan air menyusut.
- Koreksi rasa, jika sudah pas angkat lalu berikan taburan bawang goreng dan hidangkan. Selamat mencoba 😉.
Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan. Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.
