Cara Memasak Lapis Daging Legit dan Nikmat!

Lapis Daging. Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi rasa dari daging lapis ini agak cenderung manis. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis.

Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Kawan-kawan dapat menyiapkan Lapis Daging hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lapis Daging!

Bahan Lapis Daging

1. Siapkan 1/4 daging sapi.
2. Gunakan 8 kemiri.
3. Siapkan 1 cabe merah besar.
4. Gunakan 8 cabe merah kecil.
5. Dibutuhkan 6 bawang merah.
6. Siapkan 1 bawang putih.
7. Diperlukan 1 tomat.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
9. Gunakan 1 sdt gula.
10. Siapkan Sedikit minyak untuk bumbu halus.
11. Dibutuhkan Secukupnya kecap.
12. Diperlukan Opsional - saos tiram.

Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan. Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya.

Langkah-langkah membuat Lapis Daging

1. Rebus daging sampai empuk, saya pakai panci presto 15 menit sdh empuk, tiriskan, potong daging sesuai selera.
2. Haluskan kemiri, cabai, bawang putih, bawang merah, gula, garam, minyak sedikit, tomat.
3. Tumis bumu halus hingga matang atau harum.
4. Tambahkan kecap hingga warna nya kecokelatan atau sesuai selera, campurkan.
5. Masukkan sedikit air, campur, lalu masukkan daging, tes rasa, tunggu bumbu meresap ke daging sambil di campur,.
6. Siap dihidangkan 😍.
7. Selamat mencoba 🤗.

Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu. Lapis Daging is a delicious Indonesian stew with lots of spices, lime and ketjap. With an easy and amazing homemade spice paste.