Lapis Daging dan Kentang. Ikut meramaikan progrom barunya Cookpad yaitu 'Bangga Kirim Recook' adalah suatu program yang sangat mulia sekali karena kita berkesempatan dan juga berfikir tuk mencari masakan siapa yg akan kita recook (teman baru) fan mengirimkannya ke. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin higienisnya karena Yaitu lapis daging istimewa.
Roti lapis simpel khas Argentina, secara tradisional isinya adalah keju, daging, tomat, dan mayones.
Pebete sebenarnya merujuk kepada roti yang digunakan untuk membuat roti lapis dengan.
Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Lapis Daging dan Kentang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lapis Daging dan Kentang!
Bahan-bahan Lapis Daging dan Kentang
- Dibutuhkan 500 grm daging khas dalam.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 sdm mentega buat menumis.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1 sdt saos raja rasa.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena dicairkan.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 butir bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Gunakan Seiris tipis biji pala.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk secukupnya (bisa di skip).
Kentang besar yang sudah bersih diiris tipis, tapi tidak sampai putus. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah.
Langkah-langkah memasak Lapis Daging dan Kentang
- Cuci bersih daging lalu diiris sesuai selera, kupas kentang cuci bersih lalu diiris sesuai selera.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dgn mentega setelah harum masukkan daging. Gula garam kaldu bubuk lalu masak sampai empuk (kalo sy pake presto biar cepet empuk) setelah empuk masukkan kentang dan diaduk aduk lalu tambhkn kecap manis, kecap asin, saos raja rasa aduk aduk lagi.
- Setelah daging empuk dan kentang matang masukkan bawang bombay aduk aduk lagi.
- Lalu masukkan tepung maizena, aduk aduk smpai mengental dan bumbu meresap.
Resep lapis daging ini saya peroleh dari Ibu saya dengan sedikit modifikasi. Membuatnya super mudah dan mungkin bisa menjadi alternatif menu di rumah dalam mengolah daging sapi. Masukkan garam, gula Jawa, dan air asam Jawa, aduk hingga rata. Masak hingga semua kuah habis dan kental. Resep Lapis Daging APK is Food & Drink app on android.
