Cara Membuat Lapis Daging Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Lapis Daging. Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi rasa dari daging lapis ini agak cenderung manis. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis.

Lapis Daging Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Lapis Daging hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lapis Daging yuk!

Bahan-bahan Lapis Daging

  1. Gunakan 2 bks daging kerbau, (sy bli di h*permart).
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Dibutuhkan 1/2 sdt jinten.
  4. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
  5. Gunakan 6 bh bawang merah.
  6. Diperlukan 3 bh bawang putih.
  7. Gunakan 4 bh kemiri.
  8. Gunakan 3 bh cabe merah buang biji.
  9. Dibutuhkan 5 butir merica.
  10. Sediakan Pelengkap.
  11. Sediakan 3 sdm kecap.
  12. Sediakan Gula.
  13. Gunakan Garam.
  14. Sediakan Secukupnya air.

Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan. Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya.

Cara membuat Lapis Daging

  1. Cuci bersih daging lalu potong dan geprek daging pakai uleg an supaya cepat empuk, asal geprek jgn sampai hancur ya..
  2. Campur daging dengan bumbu halus, ratakan dan tata di wajan lalu tuang pelengkap dan kasih sedikit air saja..
  3. Nyalakan api, tunggu sampai air asat icip rasa dan jika belum empuk kasih sedikit air lagi masak sampai empuk. Matikan dan sajikan ❤️.

Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu. Lapis Daging is a delicious Indonesian stew with lots of spices, lime and ketjap. With an easy and amazing homemade spice paste.