Lapis Daging dan Kentang. Ikut meramaikan progrom barunya Cookpad yaitu 'Bangga Kirim Recook' adalah suatu program yang sangat mulia sekali karena kita berkesempatan dan juga berfikir tuk mencari masakan siapa yg akan kita recook (teman baru) fan mengirimkannya ke. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin higienisnya karena Yaitu lapis daging istimewa.
Roti lapis simpel khas Argentina, secara tradisional isinya adalah keju, daging, tomat, dan mayones.
Pebete sebenarnya merujuk kepada roti yang digunakan untuk membuat roti lapis dengan.
Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Lapis Daging dan Kentang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis Daging dan Kentang!
Bahan Lapis Daging dan Kentang
- Siapkan 300-500 gram Daging sapi iris tipis-tipis.
- Sediakan 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 batang sereh digeprek.
- Gunakan 3 bunga cengkeh.
- Diperlukan Kayu manis.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan Garam,gula,kecap,dan kaldu bubuk.
- Siapkan Sedikit asam.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 8 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 5 cabe merah.
- Siapkan Sedikit kunyit.
- Diperlukan secukupnya Lengkuas.
Kentang besar yang sudah bersih diiris tipis, tapi tidak sampai putus. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah.
Cara membuat Lapis Daging dan Kentang
- Siapkan bumbu2.
- Goreng kentang, tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai matang dan harum lalu masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,kayu manis dan bunga cengkih,tumis sampai harum.
- Masukan daging, lalu masak sampai berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya, masukan asam, garam,gula,kecap, Kaldu bubuk, jika sudah mendidih masukan kentang.
- Tutup wajan Masakan sampai daging matang dan empuk dan kuah menyusut,lalu koreksi rasa..
Resep lapis daging ini saya peroleh dari Ibu saya dengan sedikit modifikasi. Membuatnya super mudah dan mungkin bisa menjadi alternatif menu di rumah dalam mengolah daging sapi. Masukkan garam, gula Jawa, dan air asam Jawa, aduk hingga rata. Masak hingga semua kuah habis dan kental. Resep Lapis Daging APK is Food & Drink app on android.
