Lapis daging suka suka. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat Anda Ingin mencoba Resep lapis daging khas Probolingo ini, yuk disimak bahan bahan yang mudah didapat dan umum digunakan dan cara. Lapis daging yang manis dengan bumbu kecoklatan yang menempel di sekujur badannya ini merupakan makanan wajib kala acara selamatan tiba di "Kenapa sih Dim kok suka sekali sama nasi berkat"? Tanya saya penasaran waktu itu. "Ini kalau sudah dicampur ini, sama ini, sama ini, rasanya.
Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian.
Download video Garap di kebun cewek.
Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner keluarga.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Lapis daging suka suka hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis daging suka suka!
Bahan-bahan Lapis daging suka suka
- Siapkan 500 gr daging sapi (saya pakai tanpa lemak).
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 6 buah cabai merah besar.
- Sediakan Secukupnya cabai rawit (optional).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 5 biji kemiri goreng.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya gula dan garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (optional).
- Gunakan Bumbu tambahan:.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk. Biasanya kuih lapis ini menggunakan tepung gandum yang lebih , tapi sengaja kami lebihkan tepung beras ya. Tips supaya loyang yang digunakan tidak melekat adalah sapukan minyak masak di sekeliling loyang dan alaskan dengan baking paper supaya kuih anda senang.
Cara memasak Lapis daging suka suka
- Rebus daging sampai stengah empuk (saya pake presto) lalu potong potong sesuai selera.
- Potong potong cabai merah lalu goreng sebentar, tujuannya spy nantinya tidak bau langu/mentah. Lalu haluskan dgn bumbu lainnya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi bersama daun salam, lengkuas geprek dan daun jeruk.
- Masukan daging ke tumisan bumbu, lalu tuang air rebusan daging secukupnya,aduk rata.
- Masukan telur, tahu yang sudah di goreng, Gula Garam,penyedap dan kecap manis. aduk rata lalu tunggu sampai daging empuk dan air menyusut..
- Nikmati dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Yummmy😋.
Siapa tidak suka cake yang empuk dan teksturnya terasa lembut? Cake klasik lembut seperti Lapis Surabaya misalnya. Cake yang satu ini terkenal karena kelembutannya. Tampilannya juga menarik meski terlihat sederhana. Umumnya hewan berkaki empat itu berlaku sebagai peliharaan dan sahabat manusia.
