Cara Memasak Sapi Lada Hitam yang Enak!

Sapi Lada Hitam. Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Pertama siapkan Bahan & Bumbu Sesuai yang tercantum di Resep Resep lihat. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.

Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Kamu dapat menghidangkan Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sapi Lada Hitam!

Bahan Sapi Lada Hitam

1. Dibutuhkan 300 gr daging sapi.
2. Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombai.
3. Diperlukan 1 ruas jahe, dicincang kasar.
4. Sediakan 2 buah cabe hijau.
5. Diperlukan 1 buah cabe merah.
6. Sediakan 1/2 sdm lada hitam bubuk.
7. Gunakan 1 sdm kecap asin.
8. Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
9. Sediakan 1 sdm kecap manis.
10. Dibutuhkan 200 ml air.
11. Siapkan Secukupnya garam.
12. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
13. Sediakan Bumbu Iris:.
14. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
15. Siapkan 3 siung bawang putih.

Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto.

Cara membuat Sapi Lada Hitam

1. Siapkan bahan yang akan digunakan.
2. Iris tipis-tipis berlawanan arah serat daging sapi agar cepat empuk saat memasak nanti, kemudian lanjut rajang bumbu yang digunakan.
3. Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum, kemudian tambahkan irisan daging sapi, lada hitam, saos tiram, kecap asin, kecap manis, aduk-aduk sampai terlihat daging berubah warna (gunakan api kecil).
4. Kemudian tambahkan air, masak sampai daging matang dan empuk, serta kuahnya hampir abis.
5. Tambahkan irisan bawang bombai, cabe merah, cabe hijau, dan secukupnya garam, aduk rata, koreksi rasa, jika sudah pas, masak sebentar sampai terlihat bawang bombai layu, matikan kompor, Sapi Lada Hitam siap disajikan 😊.

Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.