Lapis daging sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Makanan Lapis Daging sapi ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Menu daging sebelumnya Daging Buncis Bumbu Teriyaki dan Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap.
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba.
Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Lapis daging sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis daging sapi!
Bahan-bahan Lapis daging sapi
- Siapkan 500 gram daging sapi.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay,iris memanjang.
- Siapkan 1 jempol lengkuas,geprek.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula merah sisir.
- Dibutuhkan Secukupnya royco sapi.
- Gunakan Secukupnya air.
- Dibutuhkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 8 butir bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 10 buah cabe kriting (saya skip).
- Gunakan 1/2 sdt pala sisir (saya skip).
Makanan berupa daging yang diasinkan dan dijepit diantara dua potong roti. Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com.
Langkah-langkah memasak Lapis daging sapi
- Potong2 daging sesuai selera lalu bumbui dengan telur,kecap manis dan lada.diamkam min 30 menit.supaya daging cepat empuk saat dimasak saya tusuk2 pake garpu ato bisa juga di geprek di cobek.
- Panaskan margarin dan minyak,tumis bumbu halus,lengkuas dan daun salam hingga harum.masukan bawang bombay,aduk rata.
- Masukan daging.aduk2 dan masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air,garam dan gula.masak hingga empuk dan air menyusut sambil sesekali diaduk.
- Tambahkan royco,test rasa.angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
- Hhhmmm benar2 lezattt.
Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan. Olahan satu ini berbentuk serat-serat kasar Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.
