Gabin lapis daging. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Satu sajian yang tidak boleh dilewatkan! (Foto: Bango).
Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan.
Gabin adalah sejenis biskuit gurih dan cenderung tawar.
Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.
Sobat dapat memasak Gabin lapis daging hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gabin lapis daging yuk!
Bahan Gabin lapis daging
- Dibutuhkan 1 •.
- Dibutuhkan 2 bks biskuit gabin krekers asin.
- Dibutuhkan 2 •(isian gabin).
- Diperlukan 500 gr daging cincang ayam/sapi.
- Sediakan 1/4 buncis,potong kecil2.
- Sediakan 1 bh wortel ukuran sedang/besar,potong kecil2.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 bh bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan secukupnya Gula/garam.
- Gunakan 3 •.
- Dibutuhkan 6 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa royco/masako.
- Diperlukan secukupnya Air masak.
- Dibutuhkan 4 •.
- Diperlukan 4-5 sdm tepung terigu.
- Gunakan secukupnya Air masak.
- Sediakan 5 •.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan 6 •.
- Gunakan Saus sambal.
Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk. Seperti yang kita tahu kebutuhan daging yang tiap hari terus meningkat membuat sebagian pedagang maupun konsumen susah untuk memperoleh daging yang berkualitas (segar). Copyright. © © All Rights Reserved. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Gabin lapis daging
- Tumis bahan 2 sampai matang,sisihkan dan dinginkan.
- Campur bahan 3 buat adonan sedikit kental kemudian masukkan bahan 2 aduk rata.
- Ambil 1 keping biskuit gabin dan tambahkan isian -+ 1/2sdm ratakan menyeluruh ke dlm biskuit gabin,lalu ambil lagi 1 keping biskuit gabin timpa lagi diatasnya,kemudian timpa lagi dengan isian dan tutup lagi dengan gabin,buat 3 lapisan lakukan terus sampai selesai.
- Campur adonan 4 buat sedikit cair untuk lapisan gabinnya.
- Panaskan minyak goreng, kemudian celupkan gabin kedalam adonan 4 lalu goreng dengan api kecil sampai matang.
- Setelah matang tunggu dingin sebentar lalu potong2 sesuai selera.
- Sajikan dengan saus sambal, Happy try😉.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Daging sapi iris tipis ini asli impor dr USA & sangat cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki & yakiniku. Di Amerika Utara, roti lapis daging ayam adalah roti lapis yang biasanya terdiri dari daging dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, yang disajikan di antara irisan roti, roti, atau roti gulung. Variasi dari apa yang orang Amerika Utara anggap sebagai "Roti Lapis Daging Ayam" termasuk burger daging ayam. Diberi isian daging giling dan sayuran seperti wortel dan buncis tentu membuatnya makin bergizi. Yang nggak kalah enak dari rendang adalah lapis daging.