Resep: Semur Daging Sapi yang Gurih!

Semur Daging Sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan Semur Daging Sapi

1. Diperlukan 1/4 kg daging sapi.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Dibutuhkan 1 btr kemiri.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Dibutuhkan Secukupnya lada butiran.
8. Sediakan Bumbu & bahan tambahan.
9. Siapkan 1 bh cabe hijau.
10. Siapkan 1 btg daung bawang.
11. Diperlukan Secukupnya garam.
12. Sediakan Secukupnya kecap manis.
13. Diperlukan Secukupnya penyedap/kaldu jamur.
14. Siapkan Secukupnya gula.
15. Dibutuhkan Secukupnya minyak.
16. Dibutuhkan 1 1/2 gls air.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Langkah-langkah memasak Semur Daging Sapi

1. Potong2 daging, cabe hijau & daun bawang sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe & lada butiran. Lalu tumis sampai harum.
3. Setelah bumbu halus masukan daging sapi, aduk rata. Masak sampai daging berubah warna. Kemudian beri air, garam, kecap manis, penyedap/kaldu jamur & gula. Aduk rata, kemudian masak dengan api kecil selama 45 mnt-1 jam/sampai daging empuk.
4. Jika daging sudah empuk, tes rasa. Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Tuang semur ke dalam mangkuk saji. Semur daging sapi siap dinikmati...😋.

Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.