10. Lapis Daging Kambing lada hitam. Related Recipes: Resep Roti Boy (Mocha Bun). Untuk perayaan ataupun sehari-hari, semur daging kambing lada hitam berikut ini bisa jadi jagoan barumu. Adalah hidangan steak daging iga kambing saus lada hitam yang akan menjadi menu santapan steak baru dengan sensasi yang menggoga.
Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.
Sobat dapat menyiapkan 10. Lapis Daging Kambing lada hitam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 10. Lapis Daging Kambing lada hitam yuk!
Bahan-bahan 10. Lapis Daging Kambing lada hitam
- Gunakan 500 gram daging kambing yg sudah direbus.
- Diperlukan 10 buah bawang merah.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari jahe, memarkan.
- Diperlukan 3 ruas jari lengkuas, memarkan.
- Gunakan 1 sdm lada hitam butiran.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Pala.
- Diperlukan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Terdapatnya manfaat dari memakan daging kambing biri-biri, misalnya menambah kuantiti darah, memperkuatkan sistem pencernaan, menaikkan suhu badan iaitu ketika tubuh dalam keadaan dingin, menguatkan sistem tubuh badan khususnya pada para olahragawan dan memperkuatkan daya ingatan. Gaulkan daging dengan sos lada hitam. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Citarasa dari resep Kambing Masak Lada Hitam ini tentu terinspirasi dari hidangan khas Oriental Cina yang begitu kita kenal: Sapi Lada Hitam.
Langkah-langkah memasak 10. Lapis Daging Kambing lada hitam
- Siapkan bahan. (Daging kambing campur iga... karena ini menghabiskan stok daging kurban 😁😁😁).
- Haluskan lada hitam, bawang putih, bawang merah dan pala. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk lalu tuangkan kecap dan kocok telur bersama bumbu halus lalu masukkan jahe dan lengkuas. Masukkan daging yg telah direbus. Campur jadi satu. Biarkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan wajan teflon dan masukan minyak goreng 2 sdm agar tidak lengkap. Lalu tuangkan daging yang telah tercampur dengan bumbu... Aduk beberapa saat lalu tuangkan air secukupnya. Biarkan sampai mendidih lalu masukkan daun salam.
- Biarkan sampai agak berkurang airnya. Tes rasa. Jika ada yg kurang bisa ditambah sesuai selera ya.
- Setelah benar2 berkurang airnya. Matikan api.
- Hidangkan.
- Selamat mencoba 😉 😉 😘.
Di resep ini, bahan daging sapi digantikan dengan bahan daging kambing bagian has yang empuk dan dimarinade dengan air parutan buah nanas. Resep cara membuat Semur Daging Kambing. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap, cek rasa. Berbagai isu efek daging kambing bagi pelahabnya selalu muncul seperti membuat darah tinggi, badan terasa hangat, hingga kolesterol. Ini sebenarnya bila dibandingkan dengan harga daging kambing per kg maka Anda bisa membandingkannya.
