Lapis daging dadu sederhana. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Rasanya yang cenderung manis menjadi teman sempurna bagi setiap hidangan utama.
Lapis daging sapi. foto: Instagram/@resepdaging. - Potong dadu daging sapi.
Rebus dengan sejumput garam dan daun salam.
Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian.
Kamu dapat memasak Lapis daging dadu sederhana hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis daging dadu sederhana!
Bahan Lapis daging dadu sederhana
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Diperlukan 10 butir bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Diperlukan 5 btr kemiri (digoreng dulu).
- Gunakan 2 sdm kecap manis (bisa dikurangi).
- Siapkan Sedikit lada.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 btr telur.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan 500 ml air.
Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Aneka Olahan Daging Sapi Khas Jepang : Resep Daging Sapi Teriyaki. Nah, bagi anda yang ingin menghidangkan sendiri sajian sate kambing yang enak, empuk dan sederhana. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi.
Cara memasak Lapis daging dadu sederhana
- Potong potong daging dahulu, kemudian cuci..
- Haluskan semua bumbu, kecuali kecap manis.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging.
- Tambahkan air untuk merebus daging beserta bumbu, biarkan hingga meresap dan menyusut..
- Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk aduk.
- Kemudian masukkan kecap manis, aduk rata dan jangan lupa tes rasa, bila air hampir mengering, matikan kompor.
- Siap untuk lauk, bahkan dimakan dengan nasi hangat pun sudah nikmat (kata pak suami dan anak²).
Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu. Dengan resep berikut ini, Anda pun bisa membuat sendiri lapis legit yang nikmat untuk keluarga. Tampilan cantik berlapis dengan aroma harum. Anda hanya perlu ketelatenan untuk membuat kue lapis legit yang sempurna tampilannya, dan nikmat rasa serta aromanya. Lihat selengkapnya resep telur dadar warteg berikut ini.
