Lapis Daging Sapi khas Surabaya. Baca Juga : Rabeg Daging Kambing khas Banten Menu Makan Malam Lezat dan Istimewa, Ini Resep dan Cara Membuatnya. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu.
Lapis daging sapi bisa dibuat dengan bahan-bahan serta langkah pembuatan seperti berikut ini.
Olahan daging yang memiliki ciri khas mempunyai lapisan-lapisan ini bisa disajikan sebagai teman makan nasi maupun dalam berbagai acara dan kesempatan.
Oleh-oleh khas Surabaya satu ini merupakan sambal yang dibuat oleh bu Rudy yang sudah dikenal Ditambah dengan rasa manis yang menyertainya, oleh-oleh camilan khas Surabaya ini terasa lebih Namun penggunaan kulit sapi adalah yang paling tepat, mengingat hasil kerupuk nantinya akan lebih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Lapis Daging Sapi khas Surabaya hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lapis Daging Sapi khas Surabaya!
Bahan-bahan Lapis Daging Sapi khas Surabaya
- Diperlukan 300 gr daging sapi.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai memarkan.
- Diperlukan 1 cm kayu manis (boleh skip).
- Gunakan 2 butir cengkeh (boleh skip).
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur totole.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Diperlukan 500 ml air (boleh tambah bila daging belum empuk).
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cabe besar (buang bijinya).
- Gunakan 31 cabe rawit (selera).
- Gunakan Seruas lengkuas.
- Dibutuhkan Seruas kunyit.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat Anda Ingin mencoba Resep lapis daging khas Probolingo ini, yuk disimak bahan bahan yang mudah didapat dan umum digunakan dan cara. Kue Lapis/Spiku Khas Surabaya - Jl. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah yang beragam membuat rasa menjadi sangat mengoda. Already at once ngerasain whose name Lapis Beef yet.?.
Cara membuat Lapis Daging Sapi khas Surabaya
- Cuci bersih daging sapi, kemudian presto daging sapi kurang lebih 20 menit supaya empuk. Lalu potong2 daging sapi.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam dan sereh kemudian masukkan daging sapi, tambahkan air..
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur totole, koreksi rasa.
- Tunggu sampai bumbu agak meresap lalu matikan api. Taburi bawang goreng d atasnya.
He does really tasty recipe is original from Surabaya. Cara memasak Lapis Daging Khas Probolinggo yang gurih, resep Lapis Daging Khas Probolinggo, cara bikin Lapis Daging Khas Probolinggo. Resep Lapis Daging Sapi Pakai Telur oleh Dapur Atiz. lapis daging surabaya. Masak sampai berubah warna dan harum. Various Recipes Lapis Surabaya is a collection of application-layer recipe typical of Surabaya.
