Lapis Daging Surabaya. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi. Lihat juga resep Lapis daging oik oik enak lainnya.
Lapis Kukus Pahlawan Surabaya sudah bisa pesan online sekarang..yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya.
Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com dan dapatkan resep daging lapis surabaya beserta cara.
Lapis daging Surabaya Rundvlees gestoofd in kecapsaus.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Lapis Daging Surabaya hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lapis Daging Surabaya yuk!
Bahan Lapis Daging Surabaya
- Gunakan Bahan:.
- Sediakan 300 gr daging sapi.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 buah cengkih.
- Gunakan 1 cm kayu manis.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 keping gula merah, sisir.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 500 ml air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Diperlukan Bumbu Halus:.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cabe keriting,buang bijinya.
- Diperlukan Sejempol laos.
- Sediakan Seruas jari kunyit.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 1/4 sdt merica butiran.
- Dibutuhkan 1/4 buah pala.
Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis. Yuk, sajikan untuk menu istimewa ini untuk keluarga tercinta! Tumis bumbu halus, salam & daun jeruk hingga wangi. Masukkan daging, masak & aduk hingga daging berubah.
Langkah-langkah membuat Lapis Daging Surabaya
- Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan daun salam,daun jeruk,serai,kayu manis dan cengkeh aduk rata.Ini pas diwajan baru sadar cabenya blm ikut dihaluskan,jadi menyusul..
- Masukkan daging aduk rata..
- Tambahkan garam,gula merah,air asam dan kecap manis aduk sampai rata lalu tuangi air.Koreksi rasa.Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap. Angkat dan Sajikan..
Resep Lapis Surabaya enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Cara membuat : Campur bumbu halus dan daging. Sedang di Surabaya? ingin menikmati kue khasnya yang lembut dan lezat? ini dia harga lapis kukus surabaya untuk kamu.