Lapis Daging Surabaya. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi. Lihat juga resep Lapis daging oik oik enak lainnya.
Lapis Kukus Pahlawan Surabaya sudah bisa pesan online sekarang..yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya.
Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com dan dapatkan resep daging lapis surabaya beserta cara.
Lapis daging Surabaya Rundvlees gestoofd in kecapsaus.
Kalian dapat memasak Lapis Daging Surabaya hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis Daging Surabaya!
Bahan Lapis Daging Surabaya
- Diperlukan 1/4 kg daging potong rendang.
- Siapkan 2 lbr Salam.
- Siapkan 1 ruas laos geprek.
- Diperlukan Secuil Pala.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 3 Bawang merah untuk dibuat bawang goreng.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Lada.
- Sediakan Sedikit gula jawa.
- Diperlukan Secukupnya Kaldu sapi.
- Diperlukan Secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan Dihaluskan :.
- Sediakan 2 Bawang putih.
- Gunakan 4 Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 Kemiri.
Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis. Yuk, sajikan untuk menu istimewa ini untuk keluarga tercinta! Tumis bumbu halus, salam & daun jeruk hingga wangi. Masukkan daging, masak & aduk hingga daging berubah.
Cara memasak Lapis Daging Surabaya
- Potong 3 bawang merah & buat bawang goreng. Sisakan minyaknya untuk marinasi & menumis..
- Cuci daging, tiriskan & taruh di mangkok..
- Tambahkan bumbu halus, remas" agar bumbu meresap. Tambahkan jg daun salam, Laos, kecap manis, garam, lada, gula jawa, bawang goreng & sedikit minyaknya..
- Remas"sampai kira" bumbu sudah tercampur. Lalu marinasi / diamkan 15 menitan agar bumbu meresap..
- Setelah 15 menit, panaskan minyak sisa goreng bawang merah tadi. Lalu masukkan semua daging marinasi beserta bumbu"nya. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air untuk melunakkan daging nya..
- Sebelum terlalu surut kalian bisa icip rasa, untuk menambah garam/kecap/ kaldu bubuk jika rasa kurang pas..
- Kalau rasa sudah pas, masak hingga air surut kering..
Resep Lapis Surabaya enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Cara membuat : Campur bumbu halus dan daging. Sedang di Surabaya? ingin menikmati kue khasnya yang lembut dan lezat? ini dia harga lapis kukus surabaya untuk kamu.
