Tempe Sambal Asam Manis.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Tempe Sambal Asam Manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tempe Sambal Asam Manis yuk!
Bahan Tempe Sambal Asam Manis
- Siapkan tempe potong dadu.
- Sediakan cabe kering potong2 rendam air panas sebentar.
- Diperlukan bawang putih.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Gunakan jahe.
- Dibutuhkan merica bubuk.
- Sediakan terasi di bakar.
- Sediakan asam kandis (bisa diganti dengan air asam jawa).
- Sediakan saos tiram.
- Diperlukan Gula, garam, kaldu sapi bubuk.
- Sediakan Air.
- Sediakan Minyak makan untuk menumis.
Cara membuat Tempe Sambal Asam Manis
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe kering, jahe, dan terasi..
- Goreng sebentar tempe. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus, merica bubuk, saos tiram dan asam kandis sampai wangi, masukkan tempe. Aduk rata..
- Jika dirasa sudah matang beri air dan kaldu sapi bubuk, tunggu sampai mendidih sambil di aduk2 agar bumbu menyerap. Kemudian beri gula, garam, dan tes rasa..
- Sajikan dengan penuh cinta 🥰.
