Resep: Lapis daging sapi surabaya Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Lapis daging sapi surabaya. Video ini menjelaskan bagaimana resep dan cara memasak lapis daging sapi Surabaya, makanan ini rasanya sangat enak dengan rasa gurih dan manis dari campuran kuahnya yang kental, cara mengolahnya pun cukup mudah asal semua bahan yang dibutuhkan telah tersedia di dapur kita. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com dan dapatkan resep daging lapis surabaya beserta cara membuat lapis daging sapi khas surabaya.

Lapis daging sapi surabaya Selai yang digunakan pun berbeda, Bolu Mandarin umumnya menggunakan selai nanas, sedangkan untuk Lapis Surabaya ini kami gunakan buttercream atau. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis. Yuk, sajikan untuk menu istimewa ini untuk keluarga tercinta! Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Lapis daging sapi surabaya hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lapis daging sapi surabaya!

Bahan-bahan Lapis daging sapi surabaya

  1. Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi(yg biasa d pakai untuk rendang).
  2. Sediakan secukupnya gula.
  3. Diperlukan secukupnya garam.
  4. Gunakan secukupnya penyedap rasa sapi.
  5. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  6. Sediakan secukupnya santan kara.
  7. Sediakan bumbu halus.
  8. Diperlukan 2 pcs cabai merah.
  9. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
  10. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
  11. Gunakan 2 btr kemiri (sangrai/goreng).
  12. Sediakan pala.
  13. Siapkan 1 cm jahe.
  14. Gunakan 1/2 buah tomat.
  15. Diperlukan minyak sayur untuk menumis.
  16. Gunakan bumbu kasar (untuk aroma).
  17. Gunakan 2 lbr daun salam.
  18. Gunakan 2 helai sereh geprek.
  19. Siapkan 1 cm jahe.
  20. Siapkan 1 cm lengkuas.
  21. Diperlukan 3 lbr daun jeruk (sya skip).

Hidangan lapis daging lekat sebagai masakan klasik yang identik dengan masakan nenek atau masakan ibu di rumah. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Rasanya yang cenderung manis menjadi teman sempurna bagi setiap hidangan utama.

Cara membuat Lapis daging sapi surabaya

  1. Rebus daging sampai empuk kira2 30 menit angkat lalu tiriskan...setelah dingin potong2 lebar mengikuti serat....dan geprek satu persatu menggunakan cobek agar daging empuk (jangan di buang air rebusan nya).
  2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu kasar...aduk3 sampai merata....
  3. Setelah bumbu tumisan tercium wangi...tambahkan air rebusan daging secukupnya....kemudian masukan daging satu persatu sampai semua terendam air....
  4. Tambahkan kecap,gula,garam dan penyedap rasa sapi,merica bubuk secukupnya...aduk2 tunggu air sedikit surut.. kemudian tambahkan setengah bks santan kara....aduk2 kembali sampai air surut...dan lapis daging sapi surabaya siap d hidangkan.

Bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja? Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama. JUAL DAGING SAPI SURABAYA - Harga daging sapi, distributor daging sapi lokal, supplier daging sapi Surabaya. Apalagi orang yang jual daging sapi Surabaya sangat mudah sekali dijumpai di berbagai tempat.