Cara Memasak Malbi Daging Sapi Untuk Pemula!

Malbi Daging Sapi. Untuk resep & cara pembuatan MALBI DAGING SAPI KHAS PALEMBANG 🌸 MENU SPECIAL OLAHAN DAGING QURBAN ini, silahkan simak videonya ya. Resep Malbi biasanya lebih kita kenal dengan masakan yang terbuat dari daging sengkel atau has yang biasanya dimasak dengan aneka bumbu - bumbu dan santan. Untuk resep malbi daging sapi Palembang asli umumnya menggunakan cabai yang banyak ya moms.

Malbi daging sapi khas Palembang ini berhasil meredam rindu makanan keluarga di New Zealand, meski sudah dimodifikasi sedikit dengan penggunaan garam masala, bumbu khas India. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Kawan-kawan dapat menyiapkan Malbi Daging Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Malbi Daging Sapi!

Bahan Malbi Daging Sapi

1. Dibutuhkan 1/5 kg daging sapi.
2. Siapkan 10 siung bawang merah.
3. Sediakan 8 siung bawang putih.
4. Gunakan 4 butir kemiri.
5. Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
6. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
7. Sediakan 2 cm jahe digeprek.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
9. Siapkan 1 bks masako rasa sapi.
10. Sediakan 10 sdm kecap manis.
11. Gunakan 1 sdt gula merah.
12. Gunakan 1/2 bks santan kara (25ml).
13. Gunakan 5 sdm minyak goreng.
14. Sediakan secukupnya air.
15. Siapkan bawang merah goreng untuk taburan.

Indonesian main dish Malbi Daging Sapi, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Adaptasi dari resep Idham Mirwan, Hotel Four Seasons Jakarta. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia.

Cara membuat Malbi Daging Sapi

1. Haluskan semua bumbu, sembari marinate daging yg telah diiris tipis dengan kecap manis.
2. Tumis bumbu, masukan jahe geprek, sampai harum, masukan daging yg telah di marinasi, aduk2 hingga daging matang, tambahkan air,kecap,gula merah. masak sampai daging matang dan air menyusut.
3. Setelah matang, taburkan bawang goreng diatasnya, siap dihidangkan.

Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Resep Malbi Palembang adalah salah satu hidangan perayaan yang istimewa di Sumatera Selatan. Adalah kehadiran daging kambing ketimbang daging sapi ataupun ayam pada umumnya.