Resep: Malbi Daging Sapi Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Malbi Daging Sapi. Untuk resep & cara pembuatan MALBI DAGING SAPI KHAS PALEMBANG 🌸 MENU SPECIAL OLAHAN DAGING QURBAN ini, silahkan simak videonya ya. Resep Malbi biasanya lebih kita kenal dengan masakan yang terbuat dari daging sengkel atau has yang biasanya dimasak dengan aneka bumbu - bumbu dan santan. Untuk resep malbi daging sapi Palembang asli umumnya menggunakan cabai yang banyak ya moms.

Malbi Daging Sapi Malbi daging sapi khas Palembang ini berhasil meredam rindu makanan keluarga di New Zealand, meski sudah dimodifikasi sedikit dengan penggunaan garam masala, bumbu khas India. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Malbi Daging Sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Malbi Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan Malbi Daging Sapi

  1. Sediakan 250 gr daging sapi.
  2. Sediakan 1 ruas asam jawa.
  3. Gunakan 6 sdm kecap manis.
  4. Sediakan Bumbu Tumis :.
  5. Siapkan 1 butir kapulaga.
  6. Sediakan 2 pcs cabe merah keriting.
  7. Gunakan 1 batang kayu manis.
  8. Sediakan 5 pcs cengkeh.
  9. Gunakan 3 lembar daun salam.
  10. Diperlukan Bumbu Halus :.
  11. Gunakan 8 siung bawang merah.
  12. Siapkan 5 siung bawang putih.
  13. Gunakan 1/2 buah biji pala.
  14. Diperlukan 1 sdt lada butiran.
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  16. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
  17. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  18. Sediakan Secukupnya garam & gula.
  19. Sediakan 500 ml air.
  20. Siapkan 7 sdt fiber Creme (bisa diganti santan instan).

Indonesian main dish Malbi Daging Sapi, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Adaptasi dari resep Idham Mirwan, Hotel Four Seasons Jakarta. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia.

Cara memasak Malbi Daging Sapi

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu Halus bersama bumbu Tumis hingga matang & harum..
  2. Masukkan daging sapi. Aduk2 hingga berubah warna.
  3. Tambahkan kecap, garam & gula. Tuang air. Masak hingga mendidih.
  4. Jika sudah mendidih tambahkan fiber creme. Masak hingga daging empuk,air menyusut & bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa.
  5. Angkat & sajikan.

Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Resep Malbi Palembang adalah salah satu hidangan perayaan yang istimewa di Sumatera Selatan. Adalah kehadiran daging kambing ketimbang daging sapi ataupun ayam pada umumnya.