Daging sapi saus lada hitam. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Perpaduan rasa lada hitam dengan berbagia macam variasi saus dan kecap untuk bumbunya benar benar memanjakan lidah kita ketika disantap.
Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya.
Selain itu, masakan ini diliputi dengan saus racikan lada hitam yang gurih, manis, sekaligus agak pedas.
Semua ini dimasak bersama potongan daging sapi.
Teman-teman dapat membuat Daging sapi saus lada hitam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging sapi saus lada hitam!
Bahan Daging sapi saus lada hitam
- Siapkan 250 tetelan sapi.
- Sediakan 5 cabe merah kriting.
- Siapkan 1/2 siung bawang Bombay ukuran sedang.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang kasar.
- Gunakan 1 bungkus Sauri lada hitam.
- Gunakan 1 sdt kecap manis.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis.
Kini kita akan buat saus steak daging lada hitamnya. Caranya, panaskan margarin dalam wajan, tunggu hingga panas merata dan masukkan bawang bombay cincang kemudian tumis hingga menjadi harum. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Ala Resto: Rendam dahulu daging sapi ke bahan perendam. Tambahkan resep saus tiram dan lada hitam bubuk begitu masakan sapi hampir matang.
Langkah-langkah membuat Daging sapi saus lada hitam
- Rebus tetelan sampai empuk,kemudian potong2.
- Potong2 cabe,bawang Bombay dan cincang kasar bawang putih.
- Tumis sampai layu dan harum kemudian masukan daging.
- Aduk2 sebentar tambahkan sedikit air kemudian masukan saos lada hitam,kecap,garam dan gula aduk2 sebentar kemudian matikan kompor.
Setelah itu sajikan di atas piring atau mangkuk. Panggang dengan margarine di wajan hingga matang dengan api yang kecil agar daging matang luar dan dalamnya. Sensasi pedas khas dari lada hitam juga mampu memberikan kelezatan tersendiri. Tahap selanjutnya dalam resep daging sapi lada hitam yaitu dengan memasukkan kecap, saus tiram, lada hitam, garam dan gula, jangan lupa diaduk supaya semua. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami.
