Steak Daging Saus Lada Hitam. Kini kita akan buat saus steak daging lada hitamnya. Caranya, panaskan margarin dalam wajan, tunggu hingga panas merata dan masukkan bawang bombay cincang kemudian tumis hingga menjadi harum. Steak yang lezat tidak selalu berasal dari daging sapi.
Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus steak daging yang paling banyak digemari.
Lada hitam sebagai bahan utamanya memberikan rasa pedas dan sensasi masakan yang otentik.
Untuk membuat resep yang satu ini, bahan dan langkah pembuatannya adalah sebagai berikut.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Steak Daging Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Steak Daging Saus Lada Hitam!
Bahan-bahan Steak Daging Saus Lada Hitam
- Gunakan 10 slice daging burger ukuran kecil.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Gunakan 6 buah buncis.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Sediakan 1/2 Bawang bombay ukuran besar (potong2 dadu).
- Sediakan 1 bungkus sedang tepung bumbu Kentucky crispy (saya pakai Sasa).
- Diperlukan 3 sendok makan saus tomat.
- Siapkan 2 sendok makan saus sambal.
- Siapkan 1 sendok teh lada hitam bubuk.
- Siapkan 2 sendok makan gula.
- Sediakan 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan 300 ml Air.
- Dibutuhkan 1 sendok makan tepung sagu (bisa ganti maizena).
- Dibutuhkan 1 sendok makan minyak zaitun utk tumis.
- Diperlukan 1 sendok teh saos tiram.
- Siapkan 1 sendok teh minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sendok teh margarin.
Masak hingga mendidih dan saus mengental. Cara membuat steak daging atau bifstik dapat diolah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar, semuanya terasa begitu Cara membuat: - Tusuk daging dengan garpu, lalu lumuri daging dengan lada hitam, garam dan saus BBQ secara merata, diamkan semalaman di. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.
Cara memasak Steak Daging Saus Lada Hitam
- Cuci sayur, Potong-potong sayur sesuai selera, dan rebus dalam air yang diberi margarin supaya warna sayuran tetap cantik. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan daging burger, celupkan dalam adonan tepung crispy basah kemudian Balur dengan tepung kering, ulangi hingga daging tertutup tepung.
- Goreng daging burger dan kentang dalam minyak hingga terendam.
- Siapkan saus lada hitam dengan cara tumis bawang Bombay dengan minyak zaitun, tambahkan saos tiram, minyak wijen, saos tomat, saos sambal, lada hitam dan larutan tepung sagu diberi air matang 300 ml, masukkan gula dan garam. Cicipi jika kurang rasa bisa ditambahkan gula atau garam. Steak pun siap dinikmati 😋😋😋.
Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Yuk kita lihat resep dan prosesnya. Steak daging sapi dengan saus lada hitam, kentang tumbuk dan sayur rebus Resep. Silahkan klik link di bawah ini: Steak Daging Sapi dengan Saus Jamur, Sayur Rebus dan Kentang Goreng Steak Ayam, Salad Sayuran.
