Resep: Beef Black Pepper / Daging Lada Hitam yang Enak!

Beef Black Pepper / Daging Lada Hitam.

Kalian dapat membuat Beef Black Pepper / Daging Lada Hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Beef Black Pepper / Daging Lada Hitam yuk!

Bahan Beef Black Pepper / Daging Lada Hitam

1. Dibutuhkan Daging sapi.
2. Gunakan 1/2 bawang bombay.
3. Diperlukan 3 siung bawang putih.
4. Diperlukan sejempol Jahe.
5. Sediakan buncis.
6. Sediakan 2 sdm saori lada hitam.
7. Diperlukan 1 sdm kecap manis.
8. Siapkan 1 sdm lada bubuk.
9. Siapkan 1 sdm maggie seasoning/kecap asin.
10. Dibutuhkan 1 sdt garam.
11. Siapkan 1 sdt royco.

Langkah-langkah membuat Beef Black Pepper / Daging Lada Hitam

1. Cuci bersih daging dan iris tipis. Kemudian marinasi daging dengan kecap asin, kecap manis, lada bubuk, saori lada hitam, garam. Lalu diamkan 2-3 menit.
2. Haluskan bawang putih dan jahe. Kemudian tumis hingga harum. Setelah itu masukan sebagian bawang bombay hingga layu.
3. Masukan daging dan tunggu hingga warna berubah agak putih. Kemudian masukan air setengah gelas kecil. Lalu diamkan hingga surut. Sebelum surut tambahkan sisa bawang bombay dan irisan cabe ijo besar.
4. Tambahkan royco dan koreksi rasa. Jika sudah pas angkat dan sajikan. Teflon bekas masak tadi tambahkan air dan rebus sebentar/ setengah menit buncis sebagai lalapnya :).