Daging sapi lada hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.

Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih. Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal. Kamu dapat menghidangkan Daging sapi lada hitam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging sapi lada hitam yuk!

Bahan Daging sapi lada hitam

Sediakan 500 gram daging sapi,potong dadu.
Sediakan 1 sdm maizena.
Siapkan 2 sdm margarin.
Sediakan 5 siung bawang putih,iris tipis.
Dibutuhkan 1 bawang bombay ukuran besar, iris tipis.
Dibutuhkan 3 buah cabe merah besar (aku 2, dipotong besar).
Siapkan 1 1/2 sdm kecap manis.
Diperlukan 1 sdm kecap asin.
Diperlukan 1 sdteh minyak wijen.
Siapkan 1 sdteh saus tiram.
Gunakan 1 sdteh lada hitam.
Siapkan 1/2 sdteh garam (sesuai selera).
Dibutuhkan 1/2 sdteh lada putih.
Diperlukan 1 sdteh kaldu bubuk sapi.
Sediakan 100 ml air.
Gunakan Daun salam, laos, daun jeruk, 1 btg serai.

Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.

Langkah-langkah membuat Daging sapi lada hitam

Potong daging kecil2, campurkan kecap asin dan maizena, aduk rata. Diamkan krg lebih 15 menit didalam lemari es..
Cincang bawang bombay, bawang putih dan cabe..
Panaskan margarin, tumis daging, aduk hingga daging berubah warna. Angkat dah sisihkan..
Note: saat menumis daging jangan terlalu lama karena daging akan keras,cukup daging hingga berubah warna..
Tumis bawang bombay,bawang putih dan cabe..
Masukkan minyak wijen,saus tiram,kecap asin,lada hitam,garam,lada putih dan kaldu bubuk. Tambahkan air, aduk hingga mendidih. Masukkan daging yg sudah ditumis td. Aduk dan biarkan hingga air bumbu meresap..
Angkat dan siap dihidangkan..

Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.