36. Daging Sapi Lada Hitam (Recook). Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊.
Campuran bahan ini dalam olahan daging sapi lada hitam akan semakin menambah kelezatan dan kenikmatan ketika menyantapnya.
Cara memasak sapi lada hitam Potong kecil-kecil daging sapi cuci bersih, kemudian rebus dengan air secukupnya.
Kemudian haluskan bawang putih, merah serta jahe.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat 36. Daging Sapi Lada Hitam (Recook) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 36. Daging Sapi Lada Hitam (Recook) yuk!
Bahan-bahan 36. Daging Sapi Lada Hitam (Recook)
- Siapkan 300 gr Daging Sapi.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang Putih (cincang).
- Sediakan 1 bh paprika (saya skip).
- Dibutuhkan 1 bh Cabe merah bsr (potong").
- Sediakan 1 bh Bawang bombay (potong).
- Diperlukan 1 sdt lada hitam (saya pake ladaku).
- Diperlukan 6 sdm Kecap Manis.
- Diperlukan 1 sdm Saus Tiram.
- Siapkan 1/2 sdm Gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdm Kaldu sapi.
- Sediakan 1/2 sdm Garam.
Dan tumis hingga tercium bau harum. Kemudian masukkan wortel yang sudah diiris dan juga cabe. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.
Langkah-langkah memasak 36. Daging Sapi Lada Hitam (Recook)
- Siapkan Bahan".
- Tumis Bawang putih sampai harum.
- Masukan daging dan tuang air secukupnya, tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, kaldu sapi dan lada...ungkep sampai daging empuk..dan air menyusut.
- Bila air sudah menyusut koreksi rasa nya...masukan bawang bombay dan cabe merah.. aduk sampai rata...
- Done buibu.
Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Sebuah estetika cantik yang memberikan warna tersendiri dari sebuah masakan yang didominasi warna gelap. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya.
