08. Daging Lada Hitam. Kali ini saya akan memasak menu Oriental yaitu Resep Daging Sapi Lada Hitam serta cara membuat sapi lada hitam. Resep Daging Sapi Lada hitam Resep masakan. Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus.
Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.
Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan 08. Daging Lada Hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 08. Daging Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan 08. Daging Lada Hitam
- Sediakan 250 gram daging.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Siapkan 1 bawang bombay.
- Diperlukan 1 paprika.
- Diperlukan 9 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin (saya skip karena pas tidak stok kecap asin 😅).
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm madu.
- Diperlukan 3 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdm lada hitam. Gerus kasar.
- Dibutuhkan Merica.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Air kaldu rebusan daging.
Resep Sapi Lada Hitam Tahu Telur. Tahu telur atau disebuat juga dengan egg tofu memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Campuran bahan ini dalam olahan daging sapi lada hitam akan semakin menambah kelezatan dan kenikmatan ketika menyantapnya. Resep Saus Lada HItam ini cocok di perpadukan dengan daging sapi yang biasa kita sebut daging lada hitam,ayam lada.
Langkah-langkah membuat 08. Daging Lada Hitam
- Siapkan bumbu..
- Potong daging sesuai selera yang penting agak tipis. Rebus sekitar 30 menit dengan api sedang biar tidak keras. Jika sudah matang matikan kompor..
- Sisihkan air kaldu kemudian rendam daging dengan kecap manis, kecap asin, saos tiram, madu, merica, garam sekitar 30 menit..
- Iris bahan yang akan ditumis yaitu bawang putih, bawang bombay dan paprika. (Maaf saya tambah cabe sendiri karena saya tidak membuat sambal😁).
- Tumis bahan iris. Beri minyak wijen. Setelah harum masukkan daging beserta bumbu rendam. Beri air kaldu secukupnya. Masak hingga keempukan dan kekentalan sesuai yang diinginkan. Masukkan paprika dan lada hitam. Aduk sebentar. Cek rasa. Matikan kompor. Daging lada hitam siap disajikan..
- Untuk sayurnya, biasanya hidangan ini saya sajikan dengan buncis, wortel dan jagung sisir rebus. Tp jagungnya pas tidakada stok ya. Jd saya skip dulu untuk hidangan kali ini. Selamat mencoba..
Resep daging sapi lada hitam lezat. Daging Sapi Lada Hitam Ala Restoran Bisa Dibuat Simple Dirumah Berikut ini adalah berbagai manfaat lada hitam yang berguna bagi kesehatan tubuh. Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam.
