Daging Sapi Lada Hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal.
Kalian dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Sapi Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan Daging Sapi Lada Hitam
- Gunakan 400 gr Daging Sapi.
- Diperlukan Bumbu.
- Sediakan Saus Lada Hitam (me : Pronas).
- Dibutuhkan Pelengkap :.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 1/2 ptg Paprika Merah.
- Siapkan 1 bh Cabe Merah.
- Diperlukan 1 cm Jahe.
- Gunakan 1 1/2 sdm Gula.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Diperlukan 1/4 kaldu Jamur 🍄 (Titoti).
- Gunakan 500 ml Air putih.
Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Cara membuat Daging Sapi Lada Hitam
- Iris Bawang Merah, Bawang Putih, dan Cabai Merah. Untuk Paprika, potong kotak sedang ya bund 📦. Lalu tumis dengan minyak nya sedikit saja ya...
- Setelah harum, tambahkan air + Jahe ya bund. Lalu masukan dagingnya..tunggu sekitar 2 menit, sampai daging sedikit berubah warna...
- Masukan Bumbu Saus Lada Hitam + Garam + Gula + Kaldu Jamur+paprika+ potongan Cabai Merah nya... Masak sampai blebek-blebek 😄.
- Cek Rasa dan keempukan daging ya bund 👅, kalau dirasa kurang manis/asin bisa ditambahkan...
- Setelah Rasa dan keempukan daging sudah oke, angkat dan hidangkan 😃😃.
Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.