Oseng Daging Saus Lada Hitam. Assalamualaikum BUnda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep BUnda TIka kali ini saya akan berbagi Resep Tumis DAging Sapi Lada Hitam yang enak dan praktis. Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus (daging has dalam) tergantung selera. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Lihat juga resep Sapi lada hitam enak lainnya.
Jika kamu punya daging sapi di rumah dan bingung mau masak apa, cobalah mengolahnya menjadi oseng daging sapi.
Resep kali ini cocok buat kamu yang baru belajar masak, karena caranya mudah.
Teman-teman dapat membuat Oseng Daging Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Oseng Daging Saus Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan Oseng Daging Saus Lada Hitam
- Gunakan 250 gr daging segar.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/4 bh paprika merah.
- Gunakan 2 bh cabe hijau.
- Gunakan 1 bh cabe merah.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam.
- Dibutuhkan 1 bungkus Saori lada hitam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 100 ml air.
- Diperlukan 5 sdm minyak canola.
- Gunakan 4 helai duan bawang.
Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum. Ngomong-ngomong resep daging sapi lada hitam seperti ini juga mudah dimasak ketika tengah merantau keluar negeri.
Langkah-langkah membuat Oseng Daging Saus Lada Hitam
- Siapkan daging segar, potong kecil sesuai selera. Taburi garam dan lada diamkan selama 10 menit..
- Siapkan bumbu, bawang putih (geprek). Potong panjang cabe merah, cabe hijau, paprika, dan daun bawang..
- Panaskan minyak canola, masukan bawang putih geprek, tumis sampai harum. Masukan daging, aduk sampai berubah warna menjadi pucat. Tambahkan cabe merah dan cabai hijau, tunggu sampai sampai sedikit layu..
- Masukan air, bersama dengan saos Saori lada hitam, lada hitam (haluskan), lada bubuk, gula garam dan paprika. Tunggu sampai air menyusut. Taburi daun bawang. Koreksi rasa dan siap disajikan..
Semua bahan tersedia dan mudah didapatkan. Jadi bekali diri kamu dengan resep ini dan siap sudah kamu bertahan hidup di mancanegara dengan satu resep istimewa ini! Disini juna menggunakan saus lada hitam yang sudah terkenal. Lezat serta empuk daging sapi dipadu saus lada hitam bercitarasa kuat, menjadi sebuah hidangan yang sedap nikmat. Untuk hidangan Steak ini sobat harus memilih bagian sirloin ataupun tenderloin. berikut cara membuat steak.
