Resep: Tumis Daging Kecap Lada Hitam yang Renyah!

Tumis Daging Kecap Lada Hitam. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Tumis Daging Sapi Lada Hitam—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Menu Tumis Daging Kecap Pedas yang satu ini cocok untuk momen-momen spesial.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. RESEP DAGING SAPI TUMIS LADA HITAM. Menu daging sapi bisa menjadi lebih spesial dengan resep masakan olahan daging enak kali ini. Kawan-kawan dapat memasak Tumis Daging Kecap Lada Hitam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Daging Kecap Lada Hitam!

Bahan-bahan Tumis Daging Kecap Lada Hitam

1. Sediakan Bahan dimarinasi :.
2. Gunakan 500 gr daging sapi, iris tipis2.
3. Gunakan 4 sdm kecap inggris.
4. Gunakan 4 sdm kecap asin.
5. Dibutuhkan 6 sdm kecap manis, keto skip kecap.
6. Siapkan 2 sdm saus tiram.
7. Siapkan 1 sdm lada hitam.
8. Dibutuhkan Bahan ditumis :.
9. Sediakan 2 sdm minyak wijen / minyak goreng juga gapapa.
10. Sediakan 4 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
11. Dibutuhkan 2 cm jahe, iris korek api.
12. Gunakan 1 buah bawang bombay, iris2.
13. Dibutuhkan 1 sdm gula pasir/ 2 tetes suclarose (keto).
14. Gunakan 1 sdt garam / kaldu bubuk (cicipi dulu).
15. Diperlukan 400 ml air.
16. Siapkan 1 buah paprika / cabai merah besar, iris2.

Tumisan daging sapi dengan variasi bumbu serta cita rasa khas dari lada hitam sungguh menggugah selera. Tambahkan air jika perlu untuk melembutkan lagi daging. Masukkan kicap dan perasakan dengan garam secukupnya. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.

Langkah-langkah membuat Tumis Daging Kecap Lada Hitam

1. Dalam satu wadah bertutup, masukkan irisan daging,dan seluruh bumbu marinasinya, kemudian remas-remas daging dan simpan daging berbumbu dikulkas 3 jam minimal atau semalaman agar bumbu meresap..
2. Panaskan wajan bersama minyak wijen, lalu tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan irisan bawang bombay dan jahe, tumis hingga layu, lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi, masak hingga daging kaku.
3. Bumbui dengan gula, garam/kaldu bubuk lalu masukkan air, cicipi rasanya dan koreksi, sekiranya sudah pas, masak daging hingga empuk dan kuah menyusut.
4. Masukkan irisan cabai merah besar sesaat sebelum disantap, sajikan segera bersama nasi hangat.

Di wajan yang sama tumis bawang putih hingga harum masukan bola daging dan semua bahan saus. Biarkan hingga mendidih dan agak mengental. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Masukkan daging lalu aduk rata. c.